(資料圖)

歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題。大雞翅中的做法，大雞翅中怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、超市買的雞翅洗凈瀝干水分。

2、用刀把雞的中翅切兩下，切開，最好切到里面的骨頭，這樣煎的時候會很容易熟。

3、然后加入鹽和白胡椒粉腌制2小時。如果喜歡大蒜，可以用蒜泥腌制。

4、腌好后放入鍋中用小火煎。全程不放油。當雞肉用小火炸到一定程度，雞翅就會用油炸。

5、一定要用小火慢慢煎，不斷翻面，不要糊了。

6、直到兩面都煎成金棕色，里面熟了就可以了。炸雞外脆里嫩，不會太油膩，很好吃。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。