各有關單位： 　　為進一步推動食品相關產品生產經營企業落實質量安全主體責任，國家市場監管總局先后出臺了第62號令和第75號令，對企業建立落實食品相關產品質量安全責任制，配備質量安全總監和安全員，完善生產全過程控制與全過程閉環監管體系作了詳細規定。為幫助企業更好地落實產品質量安全主體責任，建立并落實產品質量安全主體責任的長效機制，落實工業產品質量安全風險防控措施，提高企業產品安全質量控制水平和風險應對能力，促進企業質量提升，推動廣東產業高質量發展，我協會將分期分批舉辦食品相關產品質量安全總監和質量安全員培訓。培訓以企業自愿為原則，按需報名。具體安排如下 ：

01

培訓對象

(資料圖片)

食品相關產品生產單位的質量安全管理人員。

02

培訓內容

（一）政策法規

1.食品相關產品安全法及實施條例。 2.國家市場監管總局第62號令（重點介紹企業配備質量安全總監和安全員，貫徹事前許可、事中檢查、事后懲處的全過程閉環監管體系的標準及要求）。 3.國家市場監管總局第75號令（重點介紹落實質量安全主體責任監督管理規定的建立、運行及其配套的制度與政策，包括日管控周排查月調度制度，質量安全管理人員考核等）。 （二）質量管控體系 1.食品相關產品安全基礎知識及常見問題。 2.質量安全管理體系，包括安全風險的識別、防控措施，原輔料控制、生產關鍵環節控制、檢驗控制以及貯存管理、運輸交付控制等制度，產品進貨查驗制度，追溯制度，召回管理制度，標簽標識管理等制度，食品生產安全管理實務，食品生產安全事故預防。 （三）生產許可要求 食品生產許可證要求及申請程序要求。 （四）企業質量文化和品牌建設 。

03

培訓安排

培訓時間：

第一期：6月16~18日，16日9:00開始。 第二期：7月21~23日，21日9:00開始。 培訓地點：廣州市華海大廈（暫定） 以上為第一期、第二期的培訓安排，后期將結合具體報名情況，分期分批舉辦培訓（可聯系工作人員預報名），具體安排于開班前一周告知 。

04

報名與費用

（一）報名

報名條件：質量安全總監與質量安全員兩者不可為同一人。 請各單位按需自愿報名，并于6月13日12:00前掃描以下報名二維碼完成培訓報 名 : （二）費用

單位	質量安全總監	質量安全員
會員	2200元/人	1600元/人
非會員	2800元/人	2200元/人

線下培訓期間提供午餐。住宿可統一安排，費用自理。 請在每期開班前5個工作日通過轉賬方式繳費至以下賬號，并將匯款底單發給聯系人確認。收款賬號： 開戶名稱：廣東省質量檢驗協會 賬號：4400 1430 4010 5019 4805 開戶行：建行海珠支行

05

其他事項

（一）請參加培訓的人員，準備好2張大一寸彩色照片（底色不限，背后鉛筆注明姓名），郵寄或現場提交給工作人員。

（二）培訓考核合格后，頒發相關的證明。 （三）聯系方式 李工020-38835252 13544739721（微信同號） 陳工020-38835233 點擊最下“閱讀原文”，查看通知原文